【浦和美園】こだわりとんかつ「かつ敏」に行ってきました。




素材にこだわったとんかつ「かつ敏」浦和美園店に行ってきました。チェーン店ならではの入りやすさと安心感があります。

がってん寿司で有名な、株式会社アールディーシー(RDC)のブランド店ですよ。

こだわりとんかつ「かつ敏」

こだわりとんかつ「かつ敏

仕込みから揚げ、盛り付けまで一つ一つていねいに。

職人のすぐれたわざがいかす厳選素

Google Map

埼玉県さいたま市緑区大門4415

住所:埼玉県さいたま市緑区大門4415

営業時間:

月〜木・日祝日11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
金・土・祝前日11:00〜22:30(ラストオーダー21:45)

埼玉高速鉄道「浦和美園駅」から徒歩10分です。店舗正面に広めの専用駐車場があります。

イオンモール浦和美園の正面にあるので、買い物帰りにも楽しめます。

行ってきました!

入り口にはメニューの模型(食品サンプル?)がディスプレイされています。かなり精巧な作りでした。

ソラマチに遊びに行った時に、「食品サンプルの専門店(元祖食品サンプル屋)があったな」と思い出して調べてみたら、意外と高くてびっくりしました。

いつもはチラっと見て通り過ぎるポイントだけど、かなりお金がかかってるんですね。

店内は明るくて暖かい印象があります。ガラスに和紙が張られていたり、竹の仕切りがあったり、ちょっとした部分にオシャレな雰囲気を感じました。

カウンター席に加えてボックス席、座敷席もあります。分煙もされていて、家族でも利用しやすいと思います。

12:00頃に行ったので、ランチメニューがあります。三元豚がプッシュされています。

平田牧場、三元豚ロースランチ(中1,640円)ランチドリンク付き

「数量限定」

どこのお店に行っても「限定」と表記があると、注文してみてくなってしまいます。ただ、お昼から1,640円はちょっと贅沢ですね。

通常メニューも注文できます。ページ数が多かったので、一枚だけ写真に撮りました。

ヒレかつと天然車海老(小)&ミルフィーユかつ定食(1,640円)

ミルフィーユカツは重ねとんかつとも言うみたいです。薄切りの豚肉を複数枚重ねてつくるのだとか。

気になるけど、せっかくのランチタイムなので、ヒレかつとロースかつランチ(920円)にしました。

待っている間に、美味しい「ごまソース」を作ります。

ごま・・・備え付けのスプーン山盛り2杯
ソース・・すり鉢の3分の1ぐらいまでを目安にして

とんかつ屋さんに来ても、ゴマを使う機会があまりなかったのでやってみます。かなり適当なレポートになります。

すり鉢と棒(すりこぎ棒というみたいです)。

グリグリ潰すと、ゴマのいい香りがします。

完成です。あ、これだけのコーナーです・・・。省いてしまおうかと思ったけど、せっかく写真に収めたので、載せてみました。

15分ほどでトンカツの到着です。ほぼ満席状態だったので、少し時間がかかったのかもしれません。

ロースかつはサクサクでジューシーです。細かく切り分けられているので、女性の方でも食べやすいと思います。

辛口のソースとの相性も良かったです。

ちょこんと一つ乗ったヒレかつは、脂が少なくてあっさりしています。柔らかくて美味しいです。

白米・五穀米、豚汁・味噌汁、キャベツはお替り自由です。とんかつ屋さんは、このシステムがほとんどですよね。

腹ペコには嬉しいです。

この前行ってきた、東川口の有名とんかつ「豚珍館(とんちんかん)」もそうでしたよ。

さいごに

お客さんが利用したシートは、毎回綺麗に拭き掃除していたのが印象的でした。店員さんは親切で気持ちのいいお店でした。

お弁当の販売も行っています。前日までの予約でお持ち帰りメニューが「10%割引」。お得に利用したいですね。

気になった方は、こだわりとんかつ「かつ敏」浦和美園店。足を運んでみてくださいね。

 

それでは、最後までお付き合い頂きありがとうございました。