十割舞そば!忠庵東川口店に行って来ました

「挽きたて、打ちたて、茹でたて」十割舞そば忠庵東川口店に行って来ました。

忠庵

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十割舞そば「忠庵」公式ページより、少し長めの紹介文となります。

当店の「十割そば」は、厳選を重ねたそばの実を丹念に石臼で挽いたそば粉を使用してますので、香りがとても引き立っています。
小麦粉などのつなぎが無い為、天然ルチンを豊富に蓄え血液がサラサラになる効果が有ると言われています。
また水も、NASAが開発したフィルター付きの浄水器「シーガルIV」を採用し有害物質を除去し、ミネラル成分のだけを通す安全でおいしい水を使用しています。
十割そばのそば湯は透き通ってさらさらですが、そば粉だけの成分が凝縮しています。
小麦粉をつなぎに使うと、そば湯は小麦粉が沈殿してドロドロになります。
濁ったドロドロは小麦粉そのもので、あまり有難いものではありません。

最寄り駅はJR武蔵野線、埼玉高速鉄道「東川口駅」です。歩いて8分ほどで到着します。駐車場は、5台分用意されています。

Google Map

埼玉県川口市東川口1-5-17

実際に行って来ました!

営業時間

水曜~土曜

昼 11:00~14:30(L.O)夜 17:30~20:30(L.O)

日曜

昼 11:00~15:00(L.O)夜 17:00~20:00(L.O)

定休日は月・火曜日です。

美味しいお蕎麦を求めて、ランチタイムに向かいましたよ。

入り口には暖簾がありあます。

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「忠庵」の他に、うっすら「蕎麦」と書かれていますね。オシャレです。

店内はこんな感じです。6人掛けのテーブル席。

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白い木目と、鶯(うぐいす)色で統一されています。ナチュラルテイストというやつですかね?椅子の座り心地もよく、のんびりした時間が過ごせます。

お品書き(メニュー)

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どれも美味しそうですが「海老天ぷら十割舞そばセット」が気になります。

サイドメニューも豊富です。

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アルコールも提供しているので、これだけ種類が多いと嬉しいですね。なかでも「だし巻き玉子」が、プッシュされているようでした。

お蕎麦を注文。

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迷いながらも「海老天ぷら十割舞そばセット」にしました。1,290円です。お昼から、豪華に行き過ぎたかもしれません(笑)

のど越しがよく、弾力のある十割蕎麦。美味しいです。海老の天ぷらもサクサク。おかわりも無料でできますよ。

食べながら気になったのはこちら。

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浦和レッズの選手や、アイドルグループのサイン色紙がありました。直筆です。

さいごに

店員さんが親切で、楽しく食事ができました。次回は、サイドメニューにも挑戦したいと思います。

「だし巻き玉子」を食べねば(´,,•ω•,,)

それでは、最後までお付き合い頂きありがとうございました。

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